day : 21/02/2020 3 results

Cucina e vini di Franciacorta: a marzo un nuovo festival on the road per le bollicine bresciane

A inizio marzo, quando le viti sono ancora assopite dal lungo inverno, la Franciacorta vi invita ad un Festival tutto nuovo, dedicato non solo ai wine lovers, ma soprattutto agli amanti della buona cucina e della cultura. Un’occasione unica per conoscere la Franciacorta sotto un nuovo punto di vista e visitarla in un periodo non convenzionale. Protagonisti del Festival sono questa volta gli Chef franciacortini, con pranzi e cene a quattro mani assieme a colleghi provenienti da tutta ...

Birra, vendite ancora in crescita a fine 2019 (+ 2.2%), ma si teme l’impatto delle normative ambientali

Picchi in estate e crescita nei mesi freddi: la birra in Italia diventa sempre più la bevanda per tutte le stagioni. A fotografare l’evoluzione dei consumi è l’ultima edizione di AssoBirra Monitor, il report sull’andamento delle vendite nel Paese delle imprese aderenti ad AssoBirra, l’associazione confindustriale che raccoglie 40 associati tra grandi, medi e piccoli birrifici insieme con le 2 malterie, rappresentativa di più del 90% della produzione nazionale e del 71% di birra ...

Riapre la Taverna dei Barbi a Montalcino: al via la nuova stagione dell’unico ristorante dove le ricette toscane e ilcinesi sono proposte nella declinazione da villa padronale anzichè contadina

Collocata da oltre 50 anni all'interno della Fattoria dei Barbi, storica azienda a Montalcino (SI) in Localita' Podernovi 170, e concepita come un salotto con uno splendido camino centrale, la Taverna dei Barbi riapre ufficialmente al pubblico per la nuova stagione in occasione di BenvenutoBrunello 2020 (21-24 febbraio) sotto la direzione creativa di Maurizio Ianniciello, chef dall'esperienza più che trentennale, allievo di grandi maestri come Angelo Paracucchi e Gualtiero Marchesi. L'of...