day : 25/03/2020 5 results

Mortadella Bologna IGP: l’export nel 2019 è salito del 20& pari a 32 milioni kg

La Mortadella Bologna Igp chiude il 2019 con l’export in crescita con la quota di prodotto passata dal 16% al 18% del totale venduto (32 milioni di kg.). L’incremento delle vendite all’estero è stato del 20% confermando l’Unione Europea come il principale mercato di riferimento con una quota pari al 94% del totale esportazioni. «Siamo particolarmente orgogliosi della continua crescita della Mortadella Bologna nei mercati esteri – dichiara Corradino Marconi, presidente del ...

Emergenza Coronavirus: il Veneto monitora le importazioni di latte per tutelare la filiera nazionale

Con una lettera indirizzata al Ministero della Salute, alla Direzione veterinaria e ai Nuclei dei Carabinieri Antisofisticazioni e Sanità delle province di Padova e Treviso l’assessore regionale all’Agricoltura del Veneto, Giuseppe Pan, chiede di vigilare sulle importazioni di latte crudo e latticini dall’estero in Italia per tutto il periodo di durata della crisi sanitaria creata dal Covid 19, e a partire dall’inizio dell’anno. “Incontrando gli operatori della filiera lattie...

Brunello di Montalcino, parla Bindocci: l’annata 2015 è più forte del Covid-19

(di Giordana Talamona)  «Montalcino è una località baciata da Dio e dagli uomini, oggi posso dirlo ancora più forte. Rispetto a quello che sta succedendo nel nord Italia possiamo dirci molto fortunati, perché abbiamo solo un paio di casi Covid-19 in quarantena nel nostro comune». Così esordisce Fabrizio Bindocci, dal 2019 Presidente del Consorzio di Tutela del Brunello di Montalcino, che riunisce 218 soci (il 98,2% della produzione di Brunello), per un’estensione vitata di oltre ...

Fabio Mecca, delegato regionale Assoenologi Basilicata: “Il rischio è l’abbandono dei vigneti”.

È Consigliere Assoenologi della sezione Puglia Basilicata e Calabria e delegato Assoenologi Basilicata, oltre a lavorare come responsabile di produzione delle Cantine Paternoster in Basilicata e Masseria Surani in Puglia della Famiglia Tommasi. Fabio Mecca enologo di lungo corso, con all’attivo svariate consulenze dalla Toscana alla Calabria, fa una riflessione di buonsenso sui provvedimenti presi dal Governo sull’emergenza Coronavirus: “Capisco che non sia semplice gestire e dare ...

Agroalimentare italiano e Covid-19: nel 2020 la GDO farà faville, i produttori molto, ma molto, di meno

(di Beppe Giuliano) La previsione è di oggi, ed è stata resa nota da Cerved, la banca dati delle Camere di commercio italiano. Ci spiega chi perderà e chi vincerà quest'anno la guerra economica legata all'emergenza Covid-19. I settori "perdenti" saranno il turistico alberghiero, che perderà complessivamente quasi 9 miliardi €, passando da un fatturato di 24.4 miliardi€ ad uno di 15.6 quest'anno con un calo del 36%. Il dato scende al 31% se si considera esclusivamente il dato delle ...