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ITALIANS DO IT BETTER. Se scrivi 100% Italiano si vende di più!

Quanto vale oggi scrivere il nome Italia in etichetta? Da quanto emerge dall'ultimo rapporto 2019 dell'Osservatorio Immagino di Nielsen GS1, vale molto e sempre di più! Dove le etichette diventano "clean" nel numero di ingredienti sempre più ridotti, accrescono sempre più il loro valore parlante. Cominciano ad affiorare sempre più termini che parlano di sostenibilità, assenza di chimica, riciclabilità ecc... Aumenta anche la citazione del territorio, non solo la nazione, ma le ...

Asiago DOP, Speck Alto Adige e Pecorino Romano a New York scelgono Eataly per parlare direttamente ai consumatori

Il progetto “Uncommon Flavors of Europe” dei Consorzi di Tutela Formaggio Asiago, Speck Alto Adige e Pecorino Romano sarà protagonista di otto settimane di eventi a New York. A partire dal 15 gennaio 2020, Eataly New York celebra Asiago DOP, Speck Alto Adige IGP e Pecorino Romano DOP attraverso degustazioni, eventi speciali e menu dedicati nei punti vendita Eataly Flatiron. Riconosciuto come uno dei dieci progetti italiani approvati dalla Commissione Europea all’interno del ...

Dazi, crescono del 4% i falsi formaggi italiani in Usa

La produzione di falsi formaggi italiani in Usa è aumentata del 4% per approfittare delle difficoltà degli originali Made in Italy colpiti dai dazi. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti sugli ultimi dati Usda 2019 divulgata in occasione della minaccia di Trump di innalzare al 100% i dazi sui prodotti europei contro la digital tax. A beneficiare della situazione è infatti la lobby dell’industria casearia Usa (CCFN) che – sottolinea la Coldiretti – ha esplicitamente chiesto ...